影响金银花质量的因素

点击次数:  更新时间:20/01/08 09:15:01 来源:www.jinyinhua888.com关闭
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      每个地区的市场行情时时有不同,不过质量影响价格是千古不变的真理,除了品种、土质及气候这些客观因素外,影响金银花质量的主观因素大致有以下几点。

      一、采摘时机及采摘方式

      金银花在青蕾期前和银花期后药用价值低,白蕾前期和白蕾期药用成分高,所以市场交易中花蕾被认为是好货。而要想抓住最佳采摘时机并不容易,雇工难及工费高一直是困扰规模种植户的大问题,如果采收出来的花质量不高,会降低金银花质量等级。

金银花

      二、加工方式

      金银花加工方式,有传统的晾晒和现代的烘烤,晾晒对天气要求苛刻,空气湿度和阳光强度都满足要求的情况下才能晾晒出符合标准的产品,阴雨天气晾出来的大部分是黑针花。而现代的烘烤加工,烘烤出来的干花颜色青绿,看相好,而备受青睐,以目前金银花价格来说,绿货比晒货价格每公斤高出30元左右。

      三、农药

      虫害不同程度地侵袭着各产区的金银花,每到虫害高发期,喷施农药都是花农迫不得已的选择,不得不说,农药残留是影响金银花质量的硬伤。

      四、储存

      干燥的金银花储存采用厚的塑料袋,最好是深色,扎紧袋口,避光存放。袋口扎不紧,容易吸入空气的水分而发霉变质,不避光又容易让金银花变色,特别是烤干货。

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